超好吃撈王鍋物料理~台灣1號旗艦店🎉
紅遍大陸的高檔鍋物美食,
據聞相關撈王鍋物料理連鎖店,
已開至50餘家店的排隊美食,
夠火紅🔥亦回台灣開旗艦店🎆,
撈王鍋物料理在ATT 4 FUN的9樓
一出電梯,左前方搭著世足熱潮⚽佈置
蝦兵蟹將全出擊,豐富生動的3D彩繪,
增添了許多色彩性,精緻性,可看性👀
正前方便是等候接待櫃檯,燈🔥通明,
絡繹不絕的吃貨客,亦陸續等待進場😅
店內高雅更具品味的裝潢古典而復古,
充滿著濃濃的中國風意境擺設🏯,
寬廣的場地,一👀望去,座無虛席,
有2~4人的開放區大眾座位,
也有8~10人的獨立空間VIP包廂,適聚餐
座落高層9樓,窗外更有市區美景入👀簾
👉火鍋店招牌胡椒豬肚雞必點👍💯,
(胡椒可選加或不加) ,我們點個太極鍋,
🔥紅的麻辣鍋與乳白的胡椒鍋🍲,
湯底以丹麥的豬肚、豬骨、豬皮、及本地雞、金華火腿等食材
8小時熬煮成香醇的乳白色湯頭
麻辣湯底用火熊熊燃燒燒烤過🔥,麻而不辣,未有辣的感覺,卻有椒麻的口感,
撈王跟海底撈一樣是有桌邊服務👏👏👏
服務員在旁為我們配碗分發,品嚐開胃菜
嚐了第一碗好吃招牌胡椒豬肚雞,
🐷肚Q彈滑脆,🐔肉鮮嫩軟Q,湯頭鮮甜
更能襯托出鍋物美味,莫過於添加的佐料
撈王醬油與菌王醬是招牌㊙製醬料🍯,
口感獨特味韻猶存,不禁多沾幾口吃😝
喝了會回味的神奇飲料~馬蹄竹蔗水🍹
瓶內清晰可見盛裝滿養生食材💪💪💪
馬蹄.紅蘿蔔.玉米🌽.甘蔗🎍等熬煮而成
喝起來冰涼🆒清甜,生津止渴祛油解膩
華麗雲霧般的擺盤襯托出蝦丸的鮮美🍡
爆醬✋打蝦丸🍡,一口咬爆出起司醬汁
海味蝦肉配上濃郁起司,相疊口感絕佳,
✋工嫩豆腐~手作的就是不一樣👋
一大塊豆腐,刀切時的軟嫩,散發豆腐香
煮燙真的只要三秒鐘~三秒腐皮卷😹
將腐皮卷放入鍋中,瞬間融了消了,還默數三秒才提起,沾醬吃就是好吃😋😋😋
浮誇驚豔,紅澤雪白的分明~三隻小豬🐷
趣味有故事性的特殊菜色名稱,
含有松阪豬.培根豬.雪花豬🐖三種肉品,
一次體驗不同口感的肉質享受😂😂😂,
滷香大腸也來個一口噴霧,豬腸沈浸在煙霧瀰漫之中,增加了視覺效果與增添味蕾的口感😁😁😁
精選雪花豬肉,一份是三朵,出菜時會有如玫瑰花一樣摺化的好可愛😳,雪花豬肉的肉質很軟嫩多汁,很有彈性,吃得到肉質本身的甜味。
廣式的煲仔飯,蓋滿層層的臘肉🍖,
偏乾的長米以生火煲熟,充滿鍋氣,並帶點鍋巴的口感,有如韓國的鍋巴飯酥脆好吃米飯🍚,淋上醬汁整個鹹中帶一點甜,搭配上臘腸… 食在好味道!
原本稍飽的肚皮,更撐了一些😅😅😅
滿滿的鮮豔蔬菜菇與菌菇菇~田園大豐收
有著各種蔬菜點綴著,菇類顏色挑選之精細,擺設看起來都非常的漂亮很飽滿,裡面有香菇、金針菇、白精靈、秀珍菇、姬松茸。
最後完美的🔚花生冰淇淋❄🍨
還是由服務員分碗盛裝冰淇淋🍧,
濃郁的花生香氣溢出,聞的到,吃的到,
冰淇淋入口即化,讓人一口接一口😋😋
後續的鍋物料理都可代客滾燙過
服務員貼心的服務讓人感到窩心♥,
盤盤料理搭獨特醬汁新鮮美味,
賞心悅目設施與賓至如歸服務,
就是座無虛席的保證👍👍👍
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